안녕하세요 편한석치과 입니다~
요즘 먹방을 제대로 찍고있는 것 같은데요
특히나 꽃혀서 자주 먹는 음식이 닭갈비에요
최근들어 닭갈비가 어찌나 맛있는지.. 일주일에 1번은 꼭 먹고있는 것 같습니다
이번에는 춘천 닭갈비에 방문했어요
닭갈비 하면 추천 닭갈비가 유명하죠!
설레는 마음으로 자리를 잡고 기본 춘천 닭갈비 3인분을 주문했습니다
인원 수에 맞춰서 시켰어요 ㅎㅎ
가게가 정감있고 사장님도 친절하시고 넘 좋더라구요
주문한 닭갈비가 불판에 올려져서 나오고 사장님께서 친절히 조리해주십니다!
닭갈비의 경우 타이밍을 못맞추면 곧바로 타곤 하더라구요
은근히 노하우가 필요한 요리인 것 같아요
처음엔 닭갈비 고기와 깻잎만 조리만 하다가 어느정도 조리가 됐다 싶으면 각종 야채와 떡사리 등을 넣어주세요
확실히 다양한 재료가 들어가니 더 푸짐하고 맛있어보이죠?
저는 닭갈비에 들어간 양배추를 특히 좋아해요
좋아하는 양배추를 많이 넣어주셔서 넘 행복했습니다 ㅎㅎ
닭갈비는 그냥 먹어도 맛있고 쌈을 싸서 먹어도 맛있고..
진짜 어떻게 먹어도 맛있는 것 같아요
맛있게 먹다가 마지막으로 날치알 볶음밥까지 볶아 먹었어요!
배가 불러서 밥은 2개만 볶았어요!
그래도 양이 엄청 푸짐하더라구요
날치알 볶음밥이라 중간중간 톡톡 터지는게 식감도 좋고 넘 맛있었네요
닭갈비에 날치알은 처음인데 생각 이상으로 더 맛있었습니다
춘천 닭갈비는 언제 어디서 먹어도 맛있어요!
다음에 또 가서 먹을 생각이에요~
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