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소소한 일상

이마트트레이더스 와규로 만든 레스토랑 부럽지 않은 스테이크

by 편한석치과 2021. 12. 27.

안녕하세요 편한석치과 입니다

휴일이 지나고 월요일이 되었어요

 

오늘은 눈도 오고 날씨도 많이 춥더라구요

앞으로 롱패딩만 입어야 할 것 같아요!

 

날씨가 추워지면서 집에 있는

시간이 점점 늘어나고 있는데요

집에서 요리도 많이 하고있어요 ㅎㅎ

 

이번에는 무려 스테이크

만들어서 먹게 되었는데요

레스토랑 부럽지 않은 퀄리티였습니당

 

 

 

홈메이드 스테이크

 

이마트트레이더스 와규를

구매해서 스테이크를 만들었어요

 

와규 세덩이가 들어있는 한 팩에

8-9만원 정도 했던 것 같습니다!

 

프라이팬에 약간의 올리브유를 넣고

고기를 구워주면 끝이에요 ㅎㅎ

노릇노릇 맛있게 구워진 스테이크를

예쁘게 잘라 접시에 놓고

후추와 소금을 뿌려줬습니다

 

비주얼 진짜 장난 아니죠..!

 

집에서도 이렇게 만들 수

있다는 사실이 정말 놀라웠어요

만드는 것도 생각보다 어렵지 않았구요

스테이크와 불닭볶음면과

틈새라면을 함께 끓였어요

 

한국인이라 그런지 고기 먹을 때

칼칼한 음식이 꼭 필요해요...

레스토랑이라면 이렇게 못먹겠지만

집에서는 가능하답니다 ㅎㅎㅎ

 

약간 언발란스한 조합인 것 같아도

먹어보면 정말 잘어울리고 맛있어요

불닭볶음면에는 팽이버섯을,

틈새라면에는 파와 버섯, 부채살을

넣어 맛있게 먹어줬습니당

 

개인적으로 틈새라면이 맛있더라구요

 

칼칼하고 시원한 국물이

스테이크의 느끼함을 잡아줬어요

 

파랑 버섯 등 토핑이 다양하게 들어가서

맛이 없을수가 없었던 것 같아요!

재료를 넣을수록 라면도 요리가 됩니다

하지만 뭐니뭐니해도 스테이크가 최고!

 

버섯까지 함께 플레이팅을 해주니

더욱 그럴듯해 보이지 않나요?!

 

아스파라거스 같은 채소도 있었으면

더욱 더 보기 좋았을 것 같지만

전 이것만으로도 매우 만족스러웠어요

 

이마트트레이더스 와규로 만든

레스토랑 부럽지 않은 스테이크,

맛도 좋고 정말 행복했습니다


요즘 코로나 인원제한으로 가족

외식도 하기 어려운 시국이잖아요!

 

집에서 분위기도 낼겸 맛있는

스테이크 만들어보시는 것 추천드려요