안녕하세요 편한석치과 입니다~
저는 요즘 식욕이 폭발했어요..
먹어도 먹어도 계속 먹고싶고,
특히 밀가루 종류가 얼마나 맛있는지
빵, 쿠키 등이 자꾸 땡기더라구요
최근 들어서 말 그대로 정말
쉴 새 없이 먹은 것 같습니다 ㅋㅋㅋ
비록 다이어트는 실패지만
추천드릴 맛있는 음식들을
많이 알게되는 것 같아 만족해요!
이번에도 여러분들께 소개해드릴
맛있는 음식을 가지고 왔는데요
그것은 바로! 대전 맛집 성심당의
보문산 메아리 입니다~
성심당
보문산 메아리
대전 사람이라면 무조건 가봤을
대전 대표 맛집 성심당...
성심당에 가보신 분들은 아시겠지만
튀김 소보로 외에도 정말 다양한
종류의 빵들이 많습니다
하도 많아서 뭘 먹을지 고민이죠..
모든 빵이 맛있지만 그 중에서도
특히 추천드리고 싶은 것이
바로 보문산 메아리라는 빵이에요!
보문산 메아리의 경우 박스 포장이라
다른 빵에 비해 큰 편이며
그만큼 가격도 꽤 나간답니다..!
얼마 전 가격 인상까지 됐다던데
비싸더라도 꼭 먹어야하는 맛이에요
사실 워낙 맛있기 때문에
맛에 비하면 그리 비싸다는
생각은 들지 않는 것 같아요 ㅎㅎ
성심당은 정말 자랑스러운
대전 맛집이라 할 수 있죠
저는 가끔 성심당 빵이 너무
먹고싶고, 생각날 때가 있더라구요
확실히 다른 빵집들과는 다른
성심당 만의 매력이 있는 것 같아요
집이 가까운 편이라 먹고싶을 때
바로 사다 먹을 수 있다는게
정말 큰 장점이라는 생각이 드네요
빵 맛집이라고 소문난 성심당의
메뉴 중에서도 많은 사람들이
인정하는 빵이 보문산 메아리 입니다
인터넷, 유튜브 등을 찾아보면
보문산 메아리에 대한
추천이 정말 정말 많아요!!
보문산 메아리는 큰 페스츄리,
크로와상 느낌의 빵이에요
얇은 빵이 겹겹이 쌓여져서 만들어진
그런 빵 같은 느낌이랄까요..?
크기는 작은 케이크 정도라고
생각하시면 될 것 같습니다!
현재 가격 인상으로 6000원이라고 하네요
정말 부드럽고 달달하고,
뜯어먹는 재미가 있어요!!
결을 따라서 뜯어먹으면
정말 정말 맛있습니다
딱 보면 참 크다라는 생각이 드는데
먹다보면 금방 사라져요...
맛있어서 그런지 멈출 수 없이
자꾸 손이 가더라구요 ㅋㅋㅋ
저는 하루만에 다 먹었습니다
박스에 써있는 보문산 메아리를
맛있게 즐기는 법~!
1. 빵의 결대로 등고선을 따라
뜯어서 커피와 함께 먹는다.
2. 2cm 두께로 썰어 프라이팬에
약불로 구운 후 성심당의
산양우유와 함께 먹는다.
저는 항상 1번 방식으로 먹고,
2번은 아직 해본적이 없어요!
나중에 기회가 되면 저렇게
먹어보도록 해야겠네요 ㅎㅎ
참고로 보문산 메아리 말고
작은 메아리라는 빵도 있는데요
그건 좀 더 단단하고 꾸덕한데
정말 진짜 진짜 꿀맛이에요..
개인적으로 보문산 메아리보다
더 맛있는 것 같기도 해요
크기도 보문산 메아리보다 작고
가격도 훨씬 저렴하답니다
담백하고 부드러운 맛을 좋아하시면
일반 보문산 메아리를 단 맛을 좋아하시면
작은 메아리를 추천드려요~!
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